Сепараторы ОТП-4 Лонг предназначены для очистки стоков от неэмульгированных жиров. При этом жиры частично окисляются. Такие установки являются необходимым оборудованием для качественной очистки сточных вод ресторанов, столовых, кафе, производственных кухонь, а также предприятий, перерабатывающих мясо и рыбу. Модель ОТП-4 Лонг изготавливается из не подверженного коррозии и долговечного полипропилена. Данный материал хорош тем, что легко очищается от загрязнений всех типов. Конструкция изделия позволяет устанавливать его совместно с локальными и централизованными канализационными комплексами. Сепаратор эффективно предотвращает загрязнение труб водоотвода жировыми отложениями. Место монтажа системы заказчик определяет самостоятельно. Данную модель можно установить снаружи здания, внутри технологических помещений либо под землей. При последнем варианте монтажа на поверхности будет только технологическое отверстие. Система ОТП-4 Лонг выгодно отличается от многих аналогичных моделей тем, что для ее очистки требуется всего один рабочий, поскольку ко всем резервуарам имеется простой доступ через специальный люк. Принцип работы сепаратора жиров «ТОППОЛИУМ» ОТП-4 Лонг Жироуловитель «ТОППОЛИУМ» ОТП-4 Лонг имеет проточную конструкцию. Поступающая в него вода задерживается во внутренних емкостях, в результате чего от нее естественным образом отделяются загрязнения: частицы масла и жира поднимают вверх, а твердые примеси опускаются на дно. Замедление водного потока для обеспечения необходимого на очистку времени осуществляется расположенными вертикально перегородками. Жир оседает на них плотной массой, по мере заполнения они очищаются вручную. Плотная крышка не позволяет запаху от сточных вод распространяться за пределы сепаратора. Установка «ТОППОЛИУМ» ОТП-4 Лонг работает автономно без использования электроэнергии. В процессе эксплуатации оборудование нуждается только в регулярном удалении жировой массы из накопительных емкостей. Благодаря универсальной конструкции жироуловитель может функционировать как самостоятельная система обезжиривания сточных вод или как одна из составляющих локальной наружной канализации.